Červená kari zmes na červené kari 253g

Curry patrí medzi najobľúbenejšie jedlá Thajčanov a kulinársky svet sa do nich zbláznil tiež. Chutia jedinečne, máte hotovo za chvíľku a nie je to žiadna veľká veda. Ideálny pokrm pre rodinu aj priateľov, vždy s ním prekvapíte! Chute sú totiž mimoriadne! Doba prípravy 10 minút, 2 porcie. Balenie obsahuje pastu, korenie a kokosové mlieko.

Zloženie: pasta 50 g: korenie (citrónová tráva, chilli, šalotka, cesnak, galangal, kaffir lime, koriander), soľ, sójový olej, kokosový palmový cukor; sušené korenie 3 g: čili, listy kaffir lime, bazalka; kokosové mlieko 200 ml: voda, kokosový extrakt 40 %, stabilizátor: E466, emulgátor: E435

Alergia: sója

Recept

Suroviny: 1 sada na prípravu červeného karí, 250 g nakrájaného kuracieho mäsa, 100 g zeleniny (napr. baklažán, cuketa)

Príprava: Kokosové mlieko zahrejte s pastou na panvici za stáleho miešania. Pridajte mäso a smažte ho, keď je mäso takmer hotové, pridajte 240 ml vody, zeleninu a sušené korenie, priveďte do varu. Podávajte s dusenou ryžou.

Nutričné hodnoty (100g)